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安全厨房的八大指标

发布时间:2014/8/26 23:41:05  来源:苏州依玛壁挂炉维修  点击:3165 次
安全厨房的八大指标

1、厨房中门的设计也很讲究,因为厨房空间面积有限,要避免厨房的门向内开启,如果突然要向内开门可能会撞到在厨房里的人,所以最好改用推拉门或是向外开的门。

2、要注意灶具与电器与橱柜不要离得太近。

3、放置冰箱时要远离清洗区,避免造成因溅出来的水导致冰箱漏电的现象。

4、如果灶台边有立管,在包管时一定要选用防火性能好的材料,塑料等易燃材料千万不能使用。

5、在包管时,尤其是天然气管线时要记得留出检查口,出现问题方便检查,避免产生安全隐患。

6、在做吊柜时要清楚地了解到厨房内哪面墙是轻体墙,因为吊柜不能做在轻体墙上。

7、有的底柜、吊柜采用玻璃做装饰面,在使用中一定要小心避免用尖物或利器碰撞到玻璃发生危险。

8、要做到勤给厨房做通风。

厨房电器主要包括:

1、食物准备类:包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等;

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